Κρασί Κτήμα ΑΛΦΑ ONE Ερυθρός

Description

Κρασί Κτήμα ΑΛΦΑ ONE Ερυθρός. Συλλεκτικό και δυσεύρετο κρασί, η ποικιλιακή σύνθεση του οποίου δεν είναι σταθερή από χρονιά σε χρονιά. Για το 2007 στο χαρμάνι του One μπήκαν οι ποικιλίες Monepulciano και Negroamaro δίνοντας ένα υπερ-συμπυκνωμένο, μυώδες κρασί ικανό να παλαιώσει για πολλά χρόνια στη φιάλη. Συνδυάζεται με πλούσια κρέατα, ψητά ή με πλούσιες σάλτσες, μαγειρεμένα με λαχανικά, βολβούς και κρασί. Κυνήγια μαρινάτα, σε συνδυασμό με κάστανα και δαμάσκηνα. Λιπαρά ή και παλαιωμένα τυριά, έντονης και πλούσιας γεύσης. Ιδανική απόλαυση στους 16-18° C.